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Porsche Design

Coltello piccolo da chef P04

115,00 €IVA inclusa
Il tradizionale coltello da chef - un coltello popolare grazie al suo uso universale, 14,2 cm.
Descrizione
Questo coltello standard da chef di Porsche Design è più di un semplice attrezzo: è un emblema di design eccezionale e maestria professionale nella tua cucina. Sviluppato appositamente per la preparazione di pesci piccoli, carni e verdure e per tritare le erbe aromatiche, il coltello convince per l'eccellente qualità di taglio e l'ergonomia eccezionale, che lo rende particolarmente adatto ai lavori di precisione.Manico e lama si fondono perfettamente garantendo una maneggevolezza armoniosa e fluida. Il tallone pronunciato in acciaio inossidabile segna con discrezione il passaggio tra lama e manico, fungendo al contempo da appoggio ideale per il pollice e l'indice. Il manico dal design ergonomico è volutamente ispirato ai metodi di lavoro degli chef professionisti, che utilizzano i coltelli con angoli di taglio variabili. Le speciali tacche sul manico rendono il coltello comodo e flessibile da maneggiare e consentono di variare la posizione di presa.Realizzata in acciaio giapponese Pure 301 di alta qualità, la lama garantisce longevità e un'affilatura eccezionale in grado di soddisfare anche le esigenze più elevate. Design by Studio F. A. Porsche.
Affilatura: su entrambi i lati.Coltello da chef standard piccolo in acciaio inossidabile.Durezza della lama: 59±1 HRC.Lunghezza della lama: 14,2 cm.Perfetto per pesci piccoli, carne, verdure e per tritare erbe aromatiche.

Articolo n.: 4046901040031

Dimensioni e peso
Peso
220
Materiale e suggerimenti per la cura
Materiale
Acciaio/acciaio inossidabile
Caratteristiche generali
Taglia
One Size