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Porsche Design

Couteau à huîtres P24

80,00 €T.T.C.
Couteau à huîtres pour ouvrir les huîtres et les moules, 5,1 cm.
Description
Ce couteau à huitres de Porsche Design est plus qu'un simple outil : c'est une déclaration d'excellence en matière de design et de savoir-faire professionnel dans votre cuisine. Spécialement développé pour ouvrir les huîtres et les moules, le couteau se distingue par son équilibre parfait entre robustesse et précision pour ouvrir même les coquilles les plus dures en toute sécurité et efficacement.Le manche et la lame fusionnent parfaitement, assurant une manipulation harmonieuse et fluide. Seule la perle prononcée en acier inoxydable signale subtilement la transition entre la lame et le manche et sert en même temps de support idéal pour le pouce et l'index. Le manche ergonomique répond aux besoins des chefs professionnels et amateurs de fruits de mer et sa forme spéciale permet une manipulation confortable et sûre sans nécessiter une position de maintien fixe.Fabriquée en acier japonais Pure 301 de haute qualité, la lame garantit une durabilité et une stabilité exceptionnelles qui répondent même aux exigences les plus élevées. Design by Studio F. A. Porsche.
Affûtage : des deux côtés.Couteau filigrane à huitres en acier inoxydable.Dureté de la lame : 59 ± 1 HRC.Longueur de la lame : 5,1 cm.Optimal pour ouvrir les huîtres et les moules.

N° d'article : 4046901040277

Dimensions et poids
Poids
100
Matériaux et conseils d'entretien
Matériau
Acier/acier inoxydable
Caractéristiques générales
Taille
Taille unique
Couleur
Argent